美容室と理容室を一つの店舗、同一の空間で営業する『重複開設』が増えています。以前は認められていなかった重複開設ですが、2016年の規制緩和によって、一定の条件をクリアすれば開設が可能になりました。これにより、たとえば、夫婦でダブルライセンスを取得して一緒に店舗を開業するなど、経営の選択肢が広がりました。異なる二つの業態を組み合わせることで、幅広い客層の獲得につなげることができる一方、開業するにあたっては、乗り越えなければならないハードルもあります。重複開設に必要な手続きや注意点などを把握しておきましょう。
美容師として独立して開業するには、数百万円から1,000万円規模の初期投資が必要とされており、毎月の固定費やスタッフの人件費などのランニングコストもかかります。そのようななか、開業のコストやリスクを抑えられる『シェアサロン』の需要が高まっています。シェアサロンとは、複数のフリーランス美容師が一つの店舗を共有する仕組みです。シャンプー台やセット面などの設備がすでに整っているため、大がかりな準備をせずに美容師としての活動をスタートできます。特にフリーランスの美容師に選ばれているシェアサロンについて解説します。
美容室の開業にあたって、資金調達や店舗の内装工事などと同時に進めなければならないのが、各種の事務手続きです。開業の際に必要な手続きといえば、まず思い浮かぶのは「開業届」でしょう。しかし、お客の身体に直接触れるサービスを提供する性質上、実は開業届以外にも多くの届け出が必要になります。プライベートサロンを開くのか、テナントを借りて店舗を構えるのかといった開業スタイルによっても必要な手続きは異なります。美容室をスムーズにオープンさせるために知っておきたい、各種届け出について解説します。
カットやカラー、パーマといった定番メニュー以外の強みを模索することは、美容室の経営において、とても重要なことです。近年、美容業界であらためて注目を集めているのが「レディースシェービング」です。メディアで「美肌効果が高い」と取り上げられたことをきっかけに、美意識の高い女性たちの間で、うぶ毛をケアして素肌を整えるシェービングの人気が高まっています。なぜ今レディースシェービングが求められているのか、その背景や導入するメリットなどを解説します。
ここ数年、日本の美容業界を席巻しているのが、いわゆる「韓国風のスタイル」です。もはや一過性のブームではなく、「定番のスタイル」として定着しつつあります。SNSは、若者を中心に、洗練された韓国ヘアスタイルや、内側から発光するような「水光肌」メイクの投稿であふれています。なぜこれほどまでに韓国の美意識が支持されているのでしょうか。その背景を理解し、自店のサービスに落とし込むことで、他店との圧倒的な差別化を図れるかもしれません。韓国トレンドをサロン経営に取り入れるための方法を深掘りしていきます。
原材料費の高騰や光熱費の増大などで売上が減少してしまい、やむを得ず価格の見直しを迫られているサロンも少なくありません。こうしたなかで、ホテル業界や航空業界などではすでに一般的な、「ダイナミック・プライシング（変動料金制）」を導入するサロンも出てきました。ダイナミック・プライシングとは、需要と供給のバランスに応じて、料金を柔軟に変化させる価格戦略のことです。単なる値上げではなく、顧客のニーズに合わせて「価格の選択肢」を広げる「ダイナミック・プライシング」のメリットや注意点などを解説します。
美容師はカットやパーマ、カラーリングなどを施しますが、お客が鏡を見て判断するのは、ヘアスタイルだけではなく、髪と顔を含めた「全体の印象」です。どんなに素晴らしいカットをしても、その日のメイクとのバランスが取れていなければ、お客が心から満足する仕上がりには届きません。逆に、ヘアスタイルに合わせた的確なメイクの提案や、施術後のタッチアップができれば、お客にとってのサロン体験は特別なものになります。美容師やサロンのオーナーであれば理解しておきたい、美容師が持つべきメイク技術について紐解いていきます。
サロン経営は、お客に店舗へ足を運んでもらうことで成立する立地ビジネスのため、一度場所を決めてしまうと、後から簡単に変更することはできません。単に「駅に近いから」「人通りが多いから」といった理由でサロンの出店場所を決めるのは早計です。立地の良し悪しは、そのサロンが掲げるコンセプトやターゲット層、目指すべき経営戦略との相性によって決まるからです。利便性だけではなく、「誰に、どのような価値を提供し、どのような関係性を築きたいのか」という視点から、立地を選ぶためのポイントを考えていきましょう。
サロンの規模が大きくなるにつれて、経営者であるオーナーがすべての店舗を細かく管理・監督し続けることには限界が生じます。そこで重要になるのが、オーナーの右腕となり、現場の運営を安心して任せられる店長の存在です。いわゆる美容室の『雇われ店長』はその店の美容師がなることも少なくありませんが、優秀な美容師が優秀な店長であるとは限りません。「経営者の代理人」として店を預かる店長の選び方や、優秀な店長の育成方法などを解説します。
サロンを経営するうえで、どうしてもお客からのクレームは発生してしまうものです。クレームは起きるものだととらえたうえで、いかにその発生を最小限に抑えるかという点が重要になります。そのためには、クレームを防ぐための店側の取り組みが欠かせません。クレームの予防は、単なるチェックリストの確認作業ではなく、「問題解決力」を組織として高めていくプロセスでもあります。クレームを未然に防ぐための予防策と、お客から信頼されるサロンをつくり上げるための組織的なアプローチについて、解説します。