本格ナポリピッツァが破格の380円～！ピッツァの大衆化に挑み、各地に続々出店
窯焼きの本格ナポリピッツァを、 1枚380円からの低価格で提供する「センプレピッツァ」。 現在17店舗を展開し、ニーズに合わせて売り方も柔軟に変化。 第12号店となるアトレ大森店では、カフェスタイルを採用し、 17坪・18席で客単価850円、月商600万を売り上げる。
記事一覧
変貌するドクターズブランド
医業の傍ら、副業として「ドクターズコスメ」や 「ドクターズサプリ」の開発や販売を考えておられる ドクターもおられると思います。 マスコミに登場し、華やかに自院の製品を 紹介している医師もいますので、 先生方の中には「ドクターズブランドを出すと、 マスコミに注目されて地域での知名度が上昇し、 クリニック経営にもプラスになる」と考える方も いらっしゃるかもしれません。 （実はそのあたり、かなり誤解されているのですが、 それについてはまた後日…）
シャンプーとマッサージで地域客を開拓
地域に密着したヘアサロンになるにはどうすればいいか。 東京・下町地区で地域密着のヘアサロンを 3店舗経営するK氏は、地域密着店になるために 考え抜いた結果、シャンプーと頭皮マッサージ、 肩もみを強化することにしました。 それはなぜか？ 来店して一番気持ちがいいと思ってもらえるからです。
うつ病で休職している従業員を職場復帰させる際の判断基準は？
Q：利用者とのトラブルが原因でうつ病になり、 現在、休職して5ヵ月目の従業員がいます。 当社の就業規則では休職期間は最長で6ヵ月間としており、 来月には復帰する予定となっていますが、 うつ病が本当に直っているのかどうかの判断に 困っています。うつ病で休職中の従業員を 職場復帰させる場合の判断基準には、 どのようなものがありますか？
歯科医院での感染予防
「読売新聞」が、歯科医院の約7割で歯科治療用の ハンドピース（歯などを回転切削するための器具）を 患者ごとに滅菌しないで使いまわししている、 と報じたことが大きな騒ぎになっています。 確かに、私も、取材先で昼休みにハンドピースや シリンジ（口腔内に空気を噴射する器具）が 治療椅子のラックに挿してあるまま、 という状態を見かけたことがあります。 これは逐次滅菌されていない何よりの証拠になります。
簿外貯金のすすめ
アベノミクスのおかげでしょうか？ 最近ちょっとだけクライアントの飲食店の売上が 上がってきたような気がします。 また、輸出に携わる業界や建設業界の決算でも、 比較的良い数字が上がってくるようになってきました。 久々に節税のお話をする機会が出てまいりました。
「世界をよりよい場所にすること」を目的にせよ！コトラーのマーケティング3.0
前回は“世界最高峰”の国際広告賞である カンヌライオンズで2013年に最も注目されたキーワード 「ソーシャル・グッド」についてご紹介しました。 声高に自社製品の優位性を叫ぶのではなく、 広告や企業のマーケティングが、 何か「世の中に良いこと」をする。 その方がそのブランド（製品）が好かれることとなり、 結果的にマーケティングとしての成果が上がる （つまり売れる）という傾向です。
絶対評価だけでは準備の半分に過ぎない
ブラジルで開催中のサッカーW杯は、 さまざまな「決断」の連続だ。 出場32か国を率いる監督は、 自チームの試合結果はもちろん 同じグループのライバルの成績を考慮し、 さらには決勝トーナメントへ勝ち上がった場合の 対戦相手も計算しながらゲームに臨む。 複眼的な考えに立って、 チームを率いていかなければならないのだ。
手軽に始められるソーシャルメディア施策、ツイッターの活用法について考えてみよう（その２）
前回は、ツイッターのビジネスへの活用について、 「仲間になる」感覚を大事にし、 売り込みは間に挟む程度にとどめるのが 大切だというお話をしました。 今回は、初心者の方が実際に書き込みを 始める時の注意点を、 8つにまとめてお届けしましょう。
量を減らすか価格を変えるか、それが問題だ
4月1日から、消費税の税率が5%から8%に増税され、 早くも3ヵ月が経ちました。 私は、地元密着型のスーパーを経営している オーナー経営者です。 増税前から消費税の還元をうたった類の セールについての是非など、 いろいろと話題になりましたが、3ヵ月が経過し、 スーパーに足を運んでいただけるお客様にも、 消費税増税の理解は進んでいるように思えます。