元気をくれる夏野菜
こんにちは、斉藤会計事務所です。 今年は全国的に遅い梅雨入りでしたね。 梅雨が明けると、あっという間に夏本番! 暑さが厳しくなると汗をかくことが多くなり、水分とともに体調管理に欠かせない栄養素も失われてしまします。 そんなときに役立つのが、旬の夏野菜! 夏野菜は水分を補いつつ、カリウムの利尿作用で体を冷やしてくれるなど、 季節に合った効果を発揮してくれるようです。 最近では旬に関わらず、いつでもいろんな野菜が買えるようになっていますが、旬の時期には栄養価が高くなるので、積極的に摂取したいものです。