美容師が独立したらやるべき“５つの経営成功のコツ”とは？
東京・日暮里駅すぐそばにあるヘアサロンＭ（仮名）は、今年で開業４年目を迎えます。 独立したときは「右も左もわからない状態だった」というＩ代表（仮名）が、下町で客単価平均9,000円のサロンを創り上げた“５つの経営成功のコツ”をご紹介します。
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インスタグラムで月100名の集客に成功！ そのポイントとは？
埼玉県大宮にあるサロンＬ（仮名）では、多い時で月100名程度の新規顧客の獲得ができていると言います。その集客ツールは、近年"インスタ映え"などの流行語で知られる写真共有アプリ"Instagram（インスタグラム）"です。 その集客数もさることながら、最も変わったのは、お客様の来店理由で、"検索してたまたま見つけた美容院に行く"という行動から"知らないうちにファンになっていた美容院に行く"という行動に変わったと言います。 多くの美容院がインスタグラムマーケティングに失敗する中、なぜサロンＬは成功したのでしょうか？ 今回は、インスタグラムマーケティング成功のポイントと、その仕組みを作ったオーナーの考え方をお伝えします。
オーケストラ型組織で、サロン運営を円滑に
都内の駅ビルや百貨店を中心に展開するサロンＢでは、理想の店舗運営のために、ある取り組みを行っています。 中堅や若手を育て、かつ時代性も取り入れた取り組みとはどのようなものなのか、店長も兼任する、取締役チーフディレクターにお話を伺いました。
“ゆとり世代”に合った教育法でスタッフの定着をはかる
厳しい修行に耐えきれず、すぐに辞めてしまう……。 そんな今どきの若者をどう一人前の美容師に育てるか、悩みますよね。 また、スタッフの定着率はサロンの信頼にもつながります。 今回は、スマホを使いこなし、「プライベートの時間も十分に確保したい」と考える現代の若者に合った教育法を採用している、あるサロンの取り組みをご紹介します。
働きやすさとやりがい重視が、顧客満足度向上のカギ
スタッフ一人ひとりができるサービスには限界があります。 サロンを発展させていくためには、スタッフの力、チームワークがとても大切です。今回は、多くのスタッフをまとめることに成功したサロンの取り組みを、いくつかご紹介しましょう。
小規模サロンならではの居心地のよい空間づくり
サロンはカットを楽しむだけの場所ではなくなってきています。店舗空間の演出にこだわり、ユーザーの気持ちを掴んでいかなければいけません。 では、サロンに合う「居心地のよさ」とはどのようなものなのでしょうか？ 今回は、小規模店舗でもできる空間演出法を紹介していきます。
顧客管理の目的を見直し、長く通ってもらいやすいヘアサロンに！
ヘアサロンが飽和しているなか、新規のお客様を増やすことは難しくなってきています。 既存のお客様に長く通い続けてもらわなければ、お店の存続が危うくなるでしょう。 お客様に何度も足を運んでもらうためには、お客様の情報をできるだけ多く引き出し、お客様により喜んでもらえる技術や接客を提供していかなければいけません。 つまり、“顧客管理” が重要なのです。 再来店につなげていくために、顧客管理について見直してみましょう。
初めてつくる経営理念は“最高の経営理念”でなくていい
前回は、経営理念があれば組織力が強まり、サービスの質が向上することをお伝えしました。 ただ、経営理念の大切さに気づいたとしても、「実際にどのようにして経営理念をつくればいいかわからない」と悩んでいる方もいらっしゃるでしょう。 今回は、組織力を上げる経営理念のつくり方について触れていきたいと思います。 ポイントは「カタチ」ではなく、「持つ」ことです。
サービスの差別化が難しい時代だからこそ、経営理念を行動の基準にして“組織力”の向上を！
「売上が上がればいい」 「いつも社員同士でコミュニケーションを取れているから問題ない」 もしそのようにお考えであれば、いま一度立ち止まって考え直してみてください。 美容業界には膨大な数の同業者が存在しており、提供する商品やサービスは飽和状態となっています。他店舗と差別化を図れるサービスがあればいいのですが、それは難しいでしょう。 これからは、経営理念を浸透させて“組織力”で戦っていく必要があるのです。
年にもう1回、来店頻度を増やすために。囲い込みより戻れる状況づくりを
全国理美容製造協会が実施したサロンユーザー調査では、2016年の1年間での平均利用頻度は1人当たり5.8回という結果が出ました。年代別にみると50代以上の層で平均利用回数が多くなり、60代になると約7回に至ります。この利用頻度を、あと少しだけ、アップさせるために、どのようなことを心がければよいでしょうか？